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中國商聯(lián)pos機加盟
中國商網(wǎng) 唐硯/攝
中國商報/中國商網(wǎng)（記者 王琰 冉隆楠）1月15日，由中國商業(yè)聯(lián)合會主辦、中商聯(lián)專家委及香港馮氏集團利豐研究中心承辦的“2020年中國商業(yè)十大熱點”在北京發(fā)布。
“中國商業(yè)十大熱點展望”評述報告是中國商業(yè)聯(lián)合會一年一度的品牌項目，已連續(xù)發(fā)布17年。2019年9月24日、10月22日，評審組30多位專家在北京召開了兩次研討會，在征集160多位專家委員意見的基礎上，最終確定“2020年中國商業(yè)十大熱點展望”并撰寫了評述報告。利豐研究中心根據(jù)專家撰寫的評述報告制作了“2020年中國商業(yè)十大熱點英文報告”，同期向中國香港及海外媒體和商界人士發(fā)布。
以下為2020年中國商業(yè)十大熱點：
國內(nèi)市場銷售持續(xù)穩(wěn)步增長 消費結構和營商環(huán)境繼續(xù)改善
2019年前三季度，最終消費對經(jīng)濟增長的貢獻率為60.5%，在同期6.2%的經(jīng)濟增長率中占了3.8個百分點。消費對經(jīng)濟增長的拉動作用得到進一步鞏固和增強。
2019年前三季度國內(nèi)消費市場呈現(xiàn)以下特點：居民基本生活消費品保持穩(wěn)定增速；居民服務性消費支出增速快；網(wǎng)上實物商品零售額繼續(xù)保持較快增長；鄉(xiāng)村消費品零售額繼續(xù)快于城鎮(zhèn)；小微型企業(yè)的商品零售、餐飲收入增長快；一些基本生活類和消費升級類商品銷售增速加快；居民消費價格上漲總體平穩(wěn)，個別商品價格漲幅過大。
2019年8月，《國務院辦公廳關于加快發(fā)展流通促進商業(yè)消費的意見》(國辦發(fā)〔2019〕42號)，提出了20個方面的政策措施，對商業(yè)業(yè)態(tài)、模式創(chuàng)新、轉(zhuǎn)型升級，供應結構優(yōu)化、品質(zhì)提升、現(xiàn)代信息技術的應用、降低成本、營商環(huán)境改善等，作出了一系列針對性指導及支持性規(guī)定。
專家相信，2020年，中國將繼續(xù)堅持穩(wěn)中求進的工作總基調(diào)，在穩(wěn)就業(yè)、穩(wěn)金融、穩(wěn)外貿(mào)、穩(wěn)外資、穩(wěn)投資、穩(wěn)預期的政策措施下，充分發(fā)揮集中力量辦大事的制度優(yōu)勢和超大規(guī)模的市場優(yōu)勢，消費將繼續(xù)發(fā)揮經(jīng)濟增長第一動力的作用。
同時，2020年也是脫貧攻堅戰(zhàn)的收官之年，中國貧困人口將全部脫貧，這會有力地促進消費。2019年10月，國務院發(fā)布《優(yōu)化營商環(huán)境條例》，自2020年1月1日起施行。這些舉措必將對企業(yè)投資起到有效的促進、激勵作用。另外，中美貿(mào)易摩擦緊張程度趨于緩和，2020年貿(mào)易形勢有望好轉(zhuǎn)。“一帶一路”的影響不斷擴大，帶動中國對外投資和出口增加，對于穩(wěn)定經(jīng)濟增長、擴大國內(nèi)市場消費，也是一個利好。
專家預計，2020年，從國際國內(nèi)經(jīng)濟發(fā)展的態(tài)勢分析，沒有導致物價大幅上漲的主客觀條件，居民消費價格指數(shù)總體仍會保持溫和上漲，社會消費品零售總額也會保持中速增長。此外，我國還加大了豬肉進口，禽肉、牛羊肉等產(chǎn)量，各種跡象表明，2020年豬肉的供應和價格有望基本恢復到正常水平。
夜間消費熱度升高 辟出商業(yè)新藍海
2019年，國內(nèi)的夜間消費明顯升溫，在官民合力參與下，其發(fā)展異常紅火。眾多跡象和數(shù)據(jù)表明，夜間經(jīng)濟在當前和未來蘊藏著巨大商機。
隨著消費對經(jīng)濟拉動作用的進一步凸顯，如何提振夜間消費，成為今年備受關注的話題。各地夜間經(jīng)濟的刺激政策也層出不窮，令人目不暇接。
專家分析，很多人因為白天工作忙碌，消費需求沒法得到充分滿足，而到了夜幕降臨，是滿足消費與休閑需求的絕好時機，夜間經(jīng)濟正好投其所好，從而成為商業(yè)拓展消費需求的新藍海。其中吃和買是起點，文化、旅游方面仍還有很大探索空間，尤其是文化方面潛力非常深厚。
對夜間消費，專家提出以下建議：第一，發(fā)展夜經(jīng)濟對于地方政府是不小的考驗。需要在城市管理、治安防控和經(jīng)濟發(fā)展三者之間找到平衡點，做到適應夜經(jīng)濟、服務夜經(jīng)濟。
第二，夜經(jīng)濟需要在時間和場景上延展消費鏈條，針對不同人群需求提供多元服務以拉動消費。
第三，業(yè)態(tài)和內(nèi)容上，夜間消費產(chǎn)品要注重差異化，因城施策。應當考慮人們社交、休閑需求，增加酒吧等社交場所和主題性表演及沉浸式內(nèi)容，并最大化利用空間。
第四，選擇夜間消費商圈時，交通便利性應優(yōu)先考量，而區(qū)域夜間經(jīng)濟差異化發(fā)展的機遇，在于提升文化藝術內(nèi)容。
可以期待，夜間消費正在成為塑造強大國內(nèi)市場極為重要的新動能。
服務消費需求快速提升 餐飲業(yè)繁榮興旺漸入智能化時代
2019年，國民消費中的服務消費表現(xiàn)尤其搶眼，其需求十分強勁，市場持續(xù)擴大，占總消費的比重首次超過商品消費。提質(zhì)擴容的服務消費正在引領“新消費時代”。2019年上半年，全國最終消費支出增長對經(jīng)濟增長的貢獻率達到60.1%。其中，以餐飲娛樂、旅游休閑、教育培訓、養(yǎng)老保健、家政服務等為代表的服務消費占了居民最終消費支出的49.4%，比上年同期提高了0.6個百分點。
更令人矚目的是，我國服務業(yè)增加值占GDP的比重已達52.2%，這意味著國家GDP的一半以上來自于為生產(chǎn)、生活服務的服務業(yè)的貢獻。特別是信息、教育、養(yǎng)老、健康、文化等服務產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，成為經(jīng)濟增長的新亮點。
預計2020年，伴隨居民消費向個性化、品質(zhì)化升級，服務消費的潛力將進一步釋放。服務消費將是今后中國總體消費中增長潛力最大的部分，促進形成強大國內(nèi)市場，高度重視開發(fā)服務消費市場將是主要施力方向，服務消費的潛力必將呈現(xiàn)爆發(fā)式釋放，特別是旅游、文化、體育、健康、養(yǎng)老、教育培訓等高品質(zhì)服務消費將領先增長。
2019年餐飲行業(yè)延續(xù)了業(yè)態(tài)、產(chǎn)品、服務上創(chuàng)新的勢頭，不斷激活并釋放發(fā)展?jié)摿?，正加速從傳統(tǒng)餐飲服務業(yè)向現(xiàn)代餐飲服務業(yè)轉(zhuǎn)變。線上點餐、到店即食，高科技代替人工制作，智慧餐廳、未來餐廳、無人餐廳等逐漸普及；新技術、新體驗、智慧化、數(shù)字化正在成為餐飲消費發(fā)展的方向；移動化、自助化、智能化消費體驗，也將成為餐飲業(yè)未來發(fā)展的重要趨勢。
另外，2019年以來，中高端餐飲繼續(xù)回暖，餐飲企業(yè)積極適應市場需求新變化，各種地方美食、特色小吃供需擴大，備受青睞。業(yè)內(nèi)人士指出，中國餐飲業(yè)正在向高質(zhì)量發(fā)展穩(wěn)步前進，當前需提升食品安全水平，注重營養(yǎng)健康，滿足社區(qū)服務和多元化、定制化、個性化消費新需求。
消費與流通加速轉(zhuǎn)型 強大國內(nèi)市場有望形成
促進形成強大國內(nèi)市場，要點是促進，重點是強大，即不僅要擴大市場規(guī)模，更要實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，關鍵點是在提質(zhì)基礎上增量，改變“大而不強”的局面，抓住國內(nèi)市場消費升級的機遇，加大研發(fā)創(chuàng)新、品牌培育、誠信環(huán)境改善等，是中國提升全球價值鏈分工地位，避免陷入“低端鎖定”的有效途徑。
在市場驅(qū)動與政府推動共同作用下，流通業(yè)正加速變革，以創(chuàng)新和轉(zhuǎn)型的具體行動，適應著消費需求與競爭格局的持續(xù)變化，涵蓋城市與農(nóng)村、線上與線下的“全面下沉”“全渠道經(jīng)營”，已成為大型零售企業(yè)的重點戰(zhàn)略。
例如2019年，阿里巴巴重新定位后的聚劃算推出了“99劃算節(jié)”，以搶占低線城市和農(nóng)村市場；京東拼購在“6·18大促”中表現(xiàn)優(yōu)良，三線以下城市業(yè)績尤為突出，在正式更名為“京喜”以后，其戰(zhàn)略定位進一步精準明晰；蘇寧則繼續(xù)增設城市社區(qū)便利店“蘇寧小店”，同時還通過“零售云”賦能縣鎮(zhèn)傳統(tǒng)小微零售商戶，取得了可觀的銷售業(yè)績。渠道下沉是零售商調(diào)整經(jīng)營地域的體現(xiàn)，既為企業(yè)帶來了銷售增長，也使更多的消費者得以接觸到高品質(zhì)、現(xiàn)代風格的零售服務及其提供的豐富商品。
2019年，商業(yè)“自有品牌”明顯趨熱。不僅是外資的沃爾瑪、家樂福、7-11，永輝、步步高、京東、蘇寧易購等大型本土零售企業(yè)也在開發(fā)自有品牌方面加大了力度。區(qū)域性零售企業(yè)則在抱團行動。成立僅三年的自愿連鎖組織“螞蟻商業(yè)聯(lián)盟”現(xiàn)已擁有近50家連鎖零售會員企業(yè)，共同開發(fā)了三大品類、近30種自有品牌商品。
2019年，國內(nèi)著名零售大企業(yè)之間橫向并購十分活躍。物美收購麥德龍、蘇寧收購家樂福的消息引人注目，與此前阿里巴巴與大潤發(fā)、京東與沃爾瑪之間的聯(lián)姻一樣，屬于大型零售企業(yè)優(yōu)勢互補、強強聯(lián)合、追求更大更強的戰(zhàn)略舉措。
零售業(yè)態(tài)創(chuàng)新層出不窮 新商業(yè)模式對標多元多變的消費需求
為了滿足新生代多元多變乃至特殊的消費需求，零售行業(yè)不斷推出新零售業(yè)態(tài)、新商業(yè)模式，包括加速拓展電商渠道，利用快閃店試水，開發(fā)單身經(jīng)濟，實施首店經(jīng)濟，滲透社區(qū)等，以尋找新的增長空間，激發(fā)更大的商業(yè)活力。
一是新消費需求激活業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型，新電商渠道快速發(fā)展。新主流消費群體比上一代追求更方便的消費模式，促使電商渠道的發(fā)展更趨成熟，還衍生出各類小程序、社交電商等新電商渠道。另一方面，網(wǎng)紅電商、粉絲經(jīng)濟變現(xiàn)能力逐步增強，短視頻、直播帶貨成為新型消費場景；內(nèi)容電商和社群電商打破了消費場景的空間和時間邊界，促進了對下沉市場的滲透。
二是快閃店成創(chuàng)意營銷新模式，借勢IP開展深度營銷。最近幾年，國內(nèi)國外潮流品牌、電商紛紛開設快閃店，推銷新品牌或新產(chǎn)品、為線上線下店鋪引流、或為新產(chǎn)品面市試水。很多快閃店結合創(chuàng)新內(nèi)容、科技元素及消費體驗，與消費者互動。
IP營銷與快閃店完全不同，但兩者同樣嘗試著接通內(nèi)容、娛樂、社交、消費等多個場景。合適的IP主題除了可制造話題，提升顧客新鮮感及延長逗留時間外，還可以塑造零售企業(yè)的個性，解決競爭同質(zhì)化問題。
三是為單身經(jīng)濟的潛在大市場創(chuàng)新營銷。有數(shù)據(jù)顯示，中國的單身人口已超過2.2億，消費潛力巨大。為此，近年來商業(yè)企業(yè)針對這一龐大客群推出了多種的一人商品和服務，比如單人小火鍋、迷你KTV、單人旅行、小型家電、飼養(yǎng)寵物等。不少企業(yè)都調(diào)整了業(yè)態(tài)、商品結構和服務內(nèi)容，以迎合單身族既緊貼潮流又追求個性、注重質(zhì)量、享受體驗特殊要求。
四是在社區(qū)商業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型中打造消費新場景。在零售市場競爭激烈的環(huán)境中，不少零售商開始迎合消費者對“最后一公里”的關切，致力于提高目標客群的忠誠度和黏性。為此，零售商開始利用社區(qū)商業(yè)作為突破口，并把社區(qū)商業(yè)空間變成一個社區(qū)生活綜合配套，以滿足周邊居民基本生活所需。
五是首店經(jīng)濟提升地方商業(yè)活力，成為新零售的實踐樣本。近幾年，中國零售業(yè)迎來了首店經(jīng)濟熱潮。首店經(jīng)濟是指一個區(qū)域利用特有的資源優(yōu)勢，吸引國內(nèi)外品牌在本區(qū)域首次開設門店，使品牌商譽價值與區(qū)域特有資源實現(xiàn)融合，從而挖掘消費潛力，激發(fā)市場活力，拉動地方經(jīng)濟。
有專家提醒，面對不斷推陳出新的業(yè)態(tài)，企業(yè)必須密切關注行業(yè)發(fā)展，把握消費心理、消費偏好、消費行為和消費方式的變化，同時亦需檢視企業(yè)內(nèi)部機制，因時因地推出適宜的新業(yè)態(tài)。在擴展新業(yè)態(tài)時，企業(yè)亦須考慮與現(xiàn)有業(yè)態(tài)的聯(lián)動呼應，提高資源分配效率，使不同業(yè)態(tài)、新老店鋪互補長短，進而產(chǎn)生協(xié)同效應。\u2003
數(shù)字化成為商業(yè)領域新常態(tài) 流通變革全面促進生產(chǎn)生活方式重構
2019年，數(shù)字化已然成為商業(yè)領域尤其是零售業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的必爭之地。在經(jīng)歷了商業(yè)模式的多輪迭代和大數(shù)據(jù)沉淀之后，企業(yè)更清晰地看到了積極擁抱數(shù)字經(jīng)濟的廣闊前景，數(shù)字化轉(zhuǎn)型熱度持續(xù)升溫。不難想象，2020年，數(shù)字化對商業(yè)創(chuàng)新和流通改革的影響在經(jīng)歷了“由此及彼”之后，將真正轉(zhuǎn)向“由表及里”。
專家預見，國內(nèi)商業(yè)下一階段數(shù)字化創(chuàng)新將展現(xiàn)出如下趨勢：
一是大數(shù)據(jù)算法成為準確破譯市場需求的不二法門。如何結合不同商圈進行精準選品或預測，是傳統(tǒng)零售商的長期痛點。在市場經(jīng)驗與流動資金不足、“買手”隊伍人才缺乏、顧慮選貨失誤造成積壓的情況下，成為阻礙中國零售業(yè)復歸自營模式的現(xiàn)實難點。
二是數(shù)字化信息系統(tǒng)將大幅提升零售業(yè)的連鎖擴張速率。專家認為，數(shù)字化信息系統(tǒng)的廣泛連接性，將顯著增強連鎖加盟制的擴張優(yōu)勢，通過電子價簽、遠程監(jiān)控、數(shù)據(jù)、會員共享、以及總部大數(shù)據(jù)賦能等方式，有望徹底彌補傳統(tǒng)加盟店難以步調(diào)一致的弊端。
三是自有品牌成為數(shù)字化零售重要的盈利增長點。由于數(shù)字化高效銜接零售和制造業(yè)，過去幾年，成功零售模式普遍見證了自有品牌的迅速崛起，并逐步成為零售商摒棄聯(lián)營、回歸自營的殺手锏。
專家們也提醒，數(shù)字化的流通變革，在就業(yè)和分配層面的深遠影響猶如一把雙刃劍。一方面，數(shù)字化將顛覆流通業(yè)作為勞動密集型行業(yè)大量吸納就業(yè)的優(yōu)點，帶來就業(yè)崗位的減少和大批裁員，必須警惕這一過程通過收入傳導而影響居民消費的連帶效應。另一方面，數(shù)字化也在互聯(lián)網(wǎng)貿(mào)易、數(shù)字管理、物流和供應鏈、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村電商等領域催生了大量新興崗位和創(chuàng)業(yè)機會，對此也應在政策上加以引導和鼓勵。
步行商業(yè)街改造成為消費升級的平臺 商旅文跨界融合趨勢愈發(fā)明顯
作為大型商業(yè)聚集形態(tài)，商業(yè)步行街是滿足人民美好生活需要的重要載體，是促進消費轉(zhuǎn)型升級的有效抓手，是提升城市品牌形象的閃亮名片，也是拉動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的強力引擎。
一是政策頻出，推動步行街改造提升。為了使商業(yè)中心區(qū)流通基礎設施適應城市居民消費升級，2018年12月，商務部印發(fā)了《關于開展步行街改造提升試點工作的通知》，提出培育一批具有國際國內(nèi)領先水平的步行街。
作為一項“小切口、大成效”的工作，商務部計劃利用三年左右的時間，在直轄市、省會城市、計劃單列市重點培育30條-50條全國示范步行街，指導各地培育一批代表本地特色的步行街?？梢灶A見，2020年全國商業(yè)街將掀起新一輪改造提升熱潮。
關于2019年掀起的步行街改造熱潮，業(yè)內(nèi)專家的看法是，首先要厘清改什么，誰來改，怎么改這三個問題。商業(yè)街改造要正確處理好大與小、專與全、停與行、白與黑、虛與實、街與巷、丁與財、軟與硬、商與業(yè)、管與放的“十大關系”；要把外部政策強力推動與商業(yè)街自身發(fā)展的內(nèi)在需要有機結合起來；要實現(xiàn)形態(tài)、業(yè)態(tài)、文態(tài)、生態(tài)的“四態(tài)”合一；還要結合實際、因地制宜、突出特色、規(guī)模適度、業(yè)態(tài)業(yè)種互補、環(huán)保與交通并重，從而實現(xiàn)商旅文各產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。
二是跨界融合，促進商業(yè)街協(xié)同發(fā)展。近年來，國內(nèi)步行商業(yè)街逐漸跳出了自身“內(nèi)環(huán)”式封閉發(fā)展的窠臼，商旅文發(fā)展開始大行其道，成為產(chǎn)業(yè)間的融合方式，互動共贏的商業(yè)模式。以步行街為主要載體的“商旅文”模式則實現(xiàn)了“1+1+1＞3”的效益增長，不僅做到了互補增效、借力發(fā)展，同時也使商業(yè)街萬商匯聚，游客云集，獲得了更好發(fā)展。
專家建議，在商業(yè)街改造提升過程中，要打破傳統(tǒng)單一商業(yè)街概念，可以從“條狀”的主街向“塊狀”(block)的街區(qū)發(fā)展，以呈現(xiàn)出層次豐富、主輔相配、主后街相諧的良性延伸。在業(yè)態(tài)方面，需要特別關注女性、兒童、老年人的消費需求。還應注意增加服務業(yè)種，尤其是帶有地方特色的休閑娛樂和餐飲業(yè)。
社區(qū)商業(yè)向綜合服務轉(zhuǎn)型 便民成為商家“最后100米”關注焦點
在國家和地方政府一系列相關政策的引導和支持下，2019年出現(xiàn)了一些新型社區(qū)商業(yè)中心。不再刻意強調(diào)商品經(jīng)營，而是將社區(qū)服務納入其中，并盡量做到盡善盡美。此外，這種社區(qū)商業(yè)中心的建設，也不再僅僅只是企業(yè)自己獨立的商業(yè)行為，政府支持其發(fā)展某些帶有公益性質(zhì)的服務，也是其中不可或缺的一環(huán)。
除了社區(qū)商業(yè)中心出現(xiàn)新的變化外，作為社區(qū)“最后100米”的主力商業(yè)店鋪，便利店在2019年繼續(xù)迅猛發(fā)展。尤其是一系列利好政策提供的支持，促使連鎖便利店向著智能化、品牌化、便利化、綜合經(jīng)營的方向不斷邁進。
因此，未來的社區(qū)商業(yè)，商業(yè)企業(yè)已經(jīng)不能再唱獨角戲、不能再孤軍奮戰(zhàn)，必須與政府及社會組織開展合作，并且在合作中處理好公益性和商業(yè)化的關系。這是傳統(tǒng)社區(qū)商業(yè)向現(xiàn)代社區(qū)綜合服務中心轉(zhuǎn)型時必須高度關注、精心設計的重大問題。
專家認為，從社區(qū)商業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐓^(qū)綜合服務中心，其發(fā)展趨勢已不可逆轉(zhuǎn)，2020年會出現(xiàn)更多社區(qū)服務綜合中心和便民商圈，為居民提供更綜合、更便捷的社區(qū)生活服務；2019年出臺的一系列利好政策也將陸續(xù)落地，為社區(qū)商業(yè)的轉(zhuǎn)型創(chuàng)造有利環(huán)境和條件。預計社區(qū)便利店會繼續(xù)往智能化、連鎖化、增加便民服務內(nèi)容、實現(xiàn)綜合經(jīng)營的方向發(fā)展，區(qū)域性龍頭向全國布局成為趨勢，市場整合也將會加大力度。至于社區(qū)商業(yè)的前置倉，雖然引來不少企業(yè)關注，但模式能否跑通尚有待觀察，未來社區(qū)商業(yè)的前置倉或?qū)⒅皇浅Ｒ?guī)門店到家服務的補充模式。
電商下鄉(xiāng)、食品追溯與精準扶貧“三位一體” 融合出各方受益新格局
近年來各地將電商下鄉(xiāng)綜合示范、追溯體系試點示范與精準扶貧相結合，創(chuàng)新出了許多全產(chǎn)業(yè)鏈受益的商業(yè)模式。主要做法有：
一是構建互補互惠的產(chǎn)業(yè)合作體制機制。圍繞當?shù)貎?yōu)勢農(nóng)牧業(yè)資源，在電商下鄉(xiāng)和追溯體系建設中，通過引入品牌龍頭企業(yè)，組織貧困農(nóng)戶加入專業(yè)合作社，推進土地流轉(zhuǎn)形成規(guī)?；纳a(chǎn)基地，形成“公司+專業(yè)合作社+貧困戶”的產(chǎn)業(yè)組織。
二是建設全程信息化追溯體系。這樣做，一方面，有助于電商下鄉(xiāng)平臺與追溯平臺逐步融合成統(tǒng)一平臺，減少平臺投資、降低運行成本、集成服務功。另一方面，也有助于提高產(chǎn)品質(zhì)量和供應鏈管理能力，建成從基地生產(chǎn)加工、倉儲運輸?shù)浇K端銷售的全程可視化追溯體系。
三是加強品牌建設。目前，農(nóng)村貧困地區(qū)產(chǎn)品品牌建設主要有兩種途徑。一是“借牌”嫁接。即通過引入外部具有知名度的品牌在本地生產(chǎn)并對外銷售。二是本地培育。即集中本地優(yōu)勢產(chǎn)品資源，建立產(chǎn)品質(zhì)量標準和管理制度，打造區(qū)域公共品牌，這種方式所用時間較長，但是一旦形成影響力，就會產(chǎn)生長遠的高收益。
四是用新方法拓展銷售渠道。各地電商下鄉(xiāng)即電子商務進農(nóng)村綜合示范項目，均將農(nóng)產(chǎn)品上行（從農(nóng)村銷售到城市）作為工作重點，并根據(jù)各地產(chǎn)品特點，設計了特色包裝與針對性營銷，通過線上線下渠道，精準對接各類客戶群體。
業(yè)內(nèi)人士認為，早期的農(nóng)產(chǎn)品追溯試點，由于缺乏經(jīng)驗，技術手段相對落后，曾經(jīng)走過一段彎路；電子商務進農(nóng)村示范工作也曾遇過困難和阻力。近兩年來，由于這兩方面的工作互相借力，并與精準扶貧相結合，產(chǎn)生了一系列積極的協(xié)同效果：一是破解了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸；二是實現(xiàn)了多方合作共贏；三是形成了產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈、價值鏈協(xié)同融合；四是形成了產(chǎn)銷互動與良性反饋和循環(huán)。
有專家預言，隨著5G應用的普及，農(nóng)產(chǎn)品電商、追溯體系與精準扶貧將得到更大范圍的普及，展現(xiàn)更加光明的未來。
農(nóng)產(chǎn)品流通渠道改革創(chuàng)新提速 服務“三農(nóng)”適應消費升級基本職能更加凸顯
2019年農(nóng)產(chǎn)品流通渠道更加多元化，批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、生鮮超市、生鮮便利店、生鮮電商等多種流通模式和業(yè)態(tài)百花齊放，滿足著不同消費者多元化的農(nóng)產(chǎn)品消費需求。專家認為，橫向聚集、縱向貫通、跨界融合，將是當前與未來一段時期農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變革的大趨勢。
一是，農(nóng)產(chǎn)品供應鏈進一步升級完善，有力地提高了農(nóng)產(chǎn)品流通效率，促進農(nóng)民增收和鄉(xiāng)村振興，滿足農(nóng)產(chǎn)品消費升級需求。傳統(tǒng)批發(fā)市場開始從注重集貨、運輸、儲存和交易等功能環(huán)節(jié)，轉(zhuǎn)向重視發(fā)展信息化、標準化、電子化交易等；市場的冷鏈倉儲、物流配送、數(shù)據(jù)服務等功能也得到加強，基礎設施持續(xù)改善，智慧農(nóng)批線上線下融合趨勢愈加清晰，農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的質(zhì)量和運行效率明顯提高。
二是，農(nóng)產(chǎn)品標準化、品牌化水平提高，提升了農(nóng)產(chǎn)品附加值，增加了農(nóng)民收入，拉動了地方經(jīng)濟增長。隨著國家對物流標準化發(fā)展的重視與支持，各地正逐漸形成特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品的標準化和品牌化。
三是，地區(qū)性農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流集散中心漸成氣候，產(chǎn)地集配中心等產(chǎn)后商品化處理設施建設提速。隨著市場消費持續(xù)升級，生鮮流通行業(yè)對冷鏈的需求與日劇增。
四是，升級改造后的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場將更好地實現(xiàn)小生產(chǎn)與大市場對接，促進農(nóng)產(chǎn)品供需平衡、結構優(yōu)化。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接不上，“賣難”等影響農(nóng)民增收和鄉(xiāng)村發(fā)展，是多年來困擾城鄉(xiāng)居民和各級政府的難題。
五是，“一帶一路”倡議的持續(xù)推進，使農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易有了新的發(fā)展契機。目前中國成為全球最大的農(nóng)產(chǎn)品進口國，中國消費者對全球生鮮美食的需求已越來越多，進口的農(nóng)產(chǎn)品來源國和地區(qū)也更加廣泛，特別是進口生鮮農(nóng)產(chǎn)品的品類更加豐富，高品質(zhì)、多樣化的進口農(nóng)產(chǎn)品需求持續(xù)升溫。
六是，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場集群式O2O發(fā)展模式，綜合成效明顯。一方面利用批發(fā)市場優(yōu)勢，開發(fā)了網(wǎng)上商城讓賣家可自由展示供貨信息，買家可直接在平臺上采購；另一方面搭建了基于互聯(lián)網(wǎng)的商品朔源、物流網(wǎng)絡，數(shù)據(jù)化揀選、快速越庫、智慧配送等一系列配套服務，使農(nóng)產(chǎn)品流通效率獲得了顯著提升。
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