網(wǎng)上有很多關(guān)于匯開店pos機(jī)資金安全嗎,鍋圈食匯商業(yè)模式存在爭(zhēng)議的知識(shí)，也有很多人為大家解答關(guān)于匯開店pos機(jī)資金安全嗎的問題，今天pos機(jī)之家(www.shineka.com)為大家整理了關(guān)于這方面的知識(shí)，讓我們一起來看下吧!
本文目錄一覽：
匯開店pos機(jī)資金安全嗎
一個(gè)月前，鍋圈食匯宣布獲得3億美元D輪融資。身邊有很多人都說，“鍋圈食匯”這個(gè)名字過于隱晦，如果不仔細(xì)看線下門店門臉上——“火鍋燒烤食材超市”這幾個(gè)字，完全不知道這家店是干什么的。
鍋圈食匯門頭—火鍋燒烤食材超市
鍋圈食匯的老板叫楊明超，九四年畢業(yè)于鄭州大學(xué)中文系，畢業(yè)后一直在餐飲業(yè)摸爬滾打，開過面館、做過麻辣魚，代理過啤酒，一直在河南鄭州區(qū)域經(jīng)營生意。
2017年，鍋圈食匯年第一家店成立于鄭州，也是源于其開火鍋店的經(jīng)歷。就是這個(gè)文科生老板，在不到兩年時(shí)間里接連拿到5輪融資，累計(jì)金額超過30億元：有投資行業(yè)人士透露，其估值也在1年時(shí)間里翻了10倍，從去年年初的10億元人民幣飆升至現(xiàn)在的100億元人民幣。
時(shí)下，除了風(fēng)口上的社區(qū)團(tuán)購——興盛優(yōu)選一年時(shí)間完成四輪融資拿到46億美元外，找不到第二家如此受資本熱捧的企業(yè)了。
拿到錢后，楊明超瘋狂開店，2020年1月開店數(shù)達(dá)到1500家，2020年11月更是激增到5000家，以此計(jì)算，2020年平均每天約有13家門店開出，不可謂不瘋狂。鍋圈相關(guān)負(fù)責(zé)人在媒體采訪中表示計(jì)劃在今年（2021年）開到1萬到1.2萬家店，未來兩到三年開到2.5萬家店。
鍋圈食匯創(chuàng)始人——楊明超
仔細(xì)想一下，身邊的朋友和自己對(duì)于火鍋食材的消費(fèi)有如此高頻和剛需嗎？這樣瘋狂擴(kuò)張背后的商業(yè)邏輯到底是什么？
目前，鍋圈食匯所處的生鮮零售行業(yè)主要有四種形態(tài)：永輝為代表的大型商超，錢大媽等社區(qū)生鮮店，叮咚買菜等前置倉+近場(chǎng)送貨上門，興盛優(yōu)選等社區(qū)團(tuán)購。 鍋圈的模式，提供了又一種新的生鮮市場(chǎng)經(jīng)營可能性：用火鍋細(xì)分品類切入生鮮市場(chǎng)，借助資本快速跑馬圈地，形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)，再反作用于上游供應(yīng)鏈。（備注：餐飲市場(chǎng)中，火鍋品類2018年?duì)I收8700多億，占全國餐飲收入的20%+，到今天，火鍋市場(chǎng)規(guī)模超過1萬億）。
資本入局，熱捧鍋圈食匯，用錢買的是確定市場(chǎng)上的另一種可能性：鍋圈食匯這個(gè)生意本質(zhì)就是生鮮行業(yè)的細(xì)分市場(chǎng)。
鍋圈食匯歷次融資明細(xì)
鍋圈食匯對(duì)外說的商業(yè)模式是這樣，用標(biāo)準(zhǔn)化程度高的火鍋、燒烤食材這一細(xì)分品類切入生鮮市場(chǎng)，獲得用戶后，逐漸往廚房半成品/預(yù)制菜品類擴(kuò)展，甚至可以經(jīng)營廚房全食材，在一段采訪中，我看到鍋圈一個(gè)負(fù)責(zé)人的說法是：他們看中的是整個(gè)家庭廚房做飯場(chǎng)景。
這個(gè)想法和商業(yè)邏輯，是真切中用戶需求還是只是依托強(qiáng)大資本進(jìn)行的燒錢游戲？這種用細(xì)分領(lǐng)域切入再擴(kuò)大到整個(gè)廚房食材的做法能否真正走通？我們?cè)倏纯瓷r市場(chǎng)強(qiáng)手如云的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，鍋圈食匯的競(jìng)爭(zhēng)壁壘、護(hù)城河在哪里？我存在很大的疑問。
鍋圈食匯模式，是典型的“低頻切高頻”，這個(gè)和以往的互聯(lián)網(wǎng)“高頻帶低頻”模式反其道而行之……美團(tuán)是用低價(jià)高頻的外賣業(yè)務(wù)帶動(dòng)高收益性低頻次的酒店旅游，被驗(yàn)證是成功的?；疱仧臼巢某须m然低價(jià)但并不高頻，特別是鍋圈食匯覆蓋的社區(qū)用戶下班后會(huì)順手買菜回去做飯，而不會(huì)順手買火鍋燒烤食材回去涮菜、吃燒烤。這種低頻生意顯然并不明智。我們根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)，也很容易判斷日常火鍋消費(fèi)場(chǎng)景更多是和朋友在一起聚餐，外出消費(fèi)。
鍋圈食匯代言人：岳云鵬；品牌定位聚焦于在家火鍋品類
最后，從用戶品牌心智經(jīng)營層面來判斷下鍋圈食匯面臨挑戰(zhàn)：我看了下鍋圈食匯目前所有營銷指向都是“在家吃火鍋燒烤就到鍋圈”，它的主打認(rèn)知就是“在家吃火鍋、燒烤”。用戶買羊肉卷，買火鍋底料會(huì)選擇你，但是用戶買占據(jù)中國人廚房更多的瓜果蔬菜，鮮蝦魚肉，我不會(huì)去一個(gè)以火鍋凍品為主的食材超市進(jìn)行選購。這個(gè)用戶認(rèn)知，是否會(huì)影響它往整個(gè)廚房場(chǎng)景的延伸？畢竟用戶對(duì)于品類的記憶會(huì)很長久和刻板。
留下你的觀點(diǎn)評(píng)論
和我一起做內(nèi)容時(shí)代的“生產(chǎn)者”
話題：你覺得鍋圈食匯的生意邏輯成立么？
撰稿賬號(hào)：商業(yè)世界觀察員-大超
在商業(yè)世界踐諾利他主義
以上就是關(guān)于匯開店pos機(jī)資金安全嗎,鍋圈食匯商業(yè)模式存在爭(zhēng)議的知識(shí)，后面我們會(huì)繼續(xù)為大家整理關(guān)于匯開店pos機(jī)資金安全嗎的知識(shí)，希望能夠幫助到大家！
